許多人不知道脫氧劑在食品和醫藥中的應用。這里有一個關于脫氧劑在這二者之間的使用,下面跟著本小編一起探討一下吧。
該脫氧劑可用于烘焙食品,以避免糕點霉變,避免鮮肉貯存過程中肌紅蛋白的氧化,達到還原和護色的效果,抑制脂肪的氧化,避免熟肉制品中霉菌的生長。
"避免茶葉的褪色、變色,避免茶葉包裝中維生素的氧化,在防潮遮陽的同時加入還原包裝,使綠茶在低溫下貯藏一年,使綠茶保持清茶清湯的狀態。
在固體飲料中,采用脫氧包裝,通過氣體平衡去除乳化液結構中的氧氣,以避免老化或其他氣味。脫氧劑包裝技術可以用來去除海綿結構中的氧,避免膨化食品中以煎炸為主要過程的油脂氧化;從谷物食品中去除氧氣后,可以避免蠕蟲和霉變;可以防止花生、核桃和芝麻中油脂的腐爛;可以防止干產品或果蔬粉末中維生素的變性和變色。
藥物中的脫氧劑主要用于吸收空氣中的水分,并堅持在密封環境中干燥。該脫氧劑還具有吸收空氣中的水分和避免片劑或膠囊中水分的作用。
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